Maître Chocolatière et Principale conceptrice de produits, Ann est passée du domaine de la recherche médicale à l'étude de la confiserie en Suisse et elle ne l'a jamais regretté. Aujourd'hui, elle vit aux États-Unis et imagine sans cesse de nouvelles recettes. Elle parle ouvertement de son amour pour Lindt –  même lorsqu'elle travaille dans des événements comme les Emmys et les Golden Globes. Même les plus grandes vedettes adorent Lindt.

Né et élevé en Suisse, Thomas Schnetzler se passionne pour le chocolat depuis son enfance. Après avoir terminé ses études classiques, il a déménagé en Australie pour devenir Maître Chocolatier chez Lindt. Il partage aussi sa passion avec le monde en tant qu'ambassadeur de marque. Lindt est vraiment une grande famille mondiale.

L'un des meilleurs et plus respectés chocolatiers d'Afrique du Sud, Dimo Simatos est le Maître Chocolatier principal du Lindt Studio & Boutique en Afrique du Sud, travaillant à établir le Studio de chocolat de Lindt au Cap. Son histoire d'amour avec le chocolat a commencé très jeune, quand ses voisins lui rapportaient des chocolats Lindt de leurs voyages à l'étranger.

Laurent Poilvet a travaillé en tant que chef pâtissiers et confiseur partout dans le monde. Aujourd'hui, il dirige le Lindt chocolate café à Tokyo, en tant que directeur de la création de produits et du développement. Son conseil aux chocolatiers en herbe : approchez l'art avec respect, humilité et passion. Soyez patient et ne cessez jamais d'apprendre.