



Impressionnez vos invités en leur servant un dessert dans une coupe chocolatée.
Le rêve de tout amateur de cacao : un dessert servi dans une coupe en chocolat ! Une idée de présentation étonnamment facile à réaliser et qui vous vaudra bien des éloges.
Ingrédients
- De petits ballons gonflables (à gonfler en fonction de la taille de coupe désirée)
- Une barre de chocolat noir Lindt Excellence 70 % cacao
Méthode
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Suivez ces instructions pour faire fondre et tempérer le chocolat.
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Trempez partiellement les ballons dans le chocolat fondu en les recouvrant d’une généreuse couche.
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Disposez les ballons sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et réfrigérez de 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que le chocolat ait durci.
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Percez les ballons à l’aide d’un couteau.
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Décollez délicatement les ballons et conservez les coupes en chocolat dans un endroit frais jusqu’au moment de servir.