Les pacanes ajoutent une touche unique à cette gourmande tartinade pour le déjeuner qui plaira aux amateurs de chocolat.

« Les amis et la famille sont importants. Les fêtes, c’est l’occasion de partager et de retrouver ceux que je n’ai pas le temps de voir pendant l’année. Ce n’est pas en magasinant qu’on se crée des souvenirs. Plutôt que d’apporter du vin ou d’acheter un cadeau, préparez quelque chose pour quelqu’un de cher. Ce petit effort démontre qu’on tient à l’autre. Je suis toujours heureux de recevoir un cadeau fait maison. »

Ambassador Name: Ricardo Larrivée

Ingrédients

60 ml (1/4 tasse) de beurre non salé
240 g (8 oz) de chocolat noir, haché
300 ml (1 1/4 tasse) de lait concentré sucré
180 ml (3/4 tasse) de pacanes grillées, hachées finement

Méthode

Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux, en remuant. Retirer du feu, ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Conserver dans un pot hermétique à température ambiante de 2 à 3 jours, ou jusqu’à 1 mois au réfrigérateur.